O alegere foarte usoara si aromata pentru masa sunt frigaruile. Efortul e minim, caloriile putine, iar gustul...perfect!


Retete culinare
Ingrediente necesare:
1 piept de pui mai mare (800 grame)
2 rosii
2 ardei grasi
1 dovlecel
o ceapa mai mare
sare, piper
boia de ardei dulce, busuioc
tepuse de bambus pentru frigarui


Mod de preparare:
Am taiat pieptul de pui in cubulete potrivite, ceapa si dovlecelul in rondele mari, rosia si ardeiul gras in bucati mai mari. Am presarat bucatile de piept de pui si legumele cu sare, piper, busuioc si boia de ardei dulce.

Retete culinare
Apoi am inceput sa punem ingredientele pe tepusele de bambus. Am pus o felie de dovlecel, una de ardei, o bucata de pui, una de ceapa si una de rosie si tot asa, iar la sfarsit cateva boabe de porumb. Trebuia sa fiti insa atenti sa lasati aproximativ 2cm liberi in fiecare capat, pentru a putea rasuci frigaruia pe gratar.

Retete culinareSpaţiere de la stânga la dreapta
Am pus frigaruile astfel obtinute pe gratarul pentru aragaz timp de 20-25 de minute, intorcandu-le pe ambele parti.

Retete culinareAu iesit o minunatie. Pofta buna!