Ce facem cu ouale ramase dupa Paste? Buna intrebare. De cativa ani am gasit si un raspuns, facem crema de oua!

Ingrediente necesare:
4 oua
2 linguri rase de iaurt/ o lingura generoasa de smantana
2 lingurite mustar
o lingura de ulei
zeama de lamaie
sare, piper, marar

Crema de oua

Mod de preparare:
Am curatat ouale de coaja, apoi am inceput sa le pasam bine cu o furculita. Daca doriti o crema de oua foarte fina, atunci puteti apela la un blender.
Dupa ce am pasat ouale am adaugat o lingura de ulei si am omogenizat, dupa care am adaugat iaurtul si mustarul si am amestecat bine. Daca doriti puteti adauga mai mult mustar, in functie de preferinte.
Am adaugat si zeama de lamaie dupa gust, sare, piper si marar tocat si am amestecat bine.
Crema de oua

Puteti servi crema de oua ca aperitiv pe felii de paine prajita.
Crema de oua

Pofta buna!

5 comentarii

  1. Anonim // 1 mai 2011, 20:24  

    Esti super tare!!!
    Criss

  2. andrada // 25 iulie 2011, 23:59  

    eu mereu faceam foarte multe si nu se mancau si le aruncam...de acum stiu ce sa fac.

  3. Salata Orientala // 27 august 2011, 11:38  

    yummmm

  4. alinutzika // 20 octombrie 2011, 21:48  

    super idee!

  5. MARYAM // 29 octombrie 2011, 20:36  

    IMI PLACE CUM ARATA, O IDEE MINUNATA !